生活小妙招:生姜的万能妙用,一般人都不知道!

 

1.冷冻的肉类,在加热前,先用姜汁浸渍,可起返鲜作用。

2.菜刀切过有腥味的肉、鱼,可在刀上擦一点姜汁,刀上的腥味即可消除。

3.在煎鱼前,用1块鲜姜在温热的锅内涂擦一遍,然后将油倒入锅内,用铲子搅动,使锅上沾满油,待油热后再煎鱼,鱼皮就不会粘锅了。

4.蚊帐被烟熏黑了很难洗净。可以用1块鲜姜煮1盆姜水,把蚊帐泡在里面,约3个小时,然后用手轻轻揉搓,蚊帐上的烟尘污迹就容易洗去。

5.去除衣服上的汗渍,可把生姜切成碎末,放在衣服汗渍上搓洗,然后用清水漂洗干净。

6.衣服上沾有血迹、奶渍,可先用生姜擦洗,然后蘸冷水搓洗,即可不留痕迹。

7.衣裤上有黄泥斑痕,先用生姜汁涂擦,再用清水洗涤,泥斑就容易洗净。

8.从市场买来的冻鸡,有些会带一点怪味,如果在烧煮前先用姜汁浸3~5分钟,就能起到返鲜作用,怪味即除。

9.将生姜捣烂,敷在流血的伤口上(用量视伤口大小和流血多少而定,一般以敷满伤口为宜),可临时止血。随后应立即将伤者送医院治疗。

10.将老姜、红糖一同熬汤,趁热喝下,对刚淋过雨和浸水太久的人,有祛风温身的功效。

11.用鲜姜片擦腋处,每日1~2次,可治狐臭。

12.服药前先饮少量生姜汁,再服药汁或送服药片,可预防服药后呕吐

13.晚上经常用10枚大枣、5片生姜煎茶喝,能增强人体的抗寒能力,防止感冒及其它呼吸道疾病

14.梨子1个,生姜25克,均切成薄片,加水1碗,煎服,一次喝完,可治感冒

15.用葱白100克、生姜3片,煎汤或开水冲服,可治风寒感冒。

16.用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一小撮、水1碗,煎服,可治风寒感冒

17.牙痛时,切1片生姜咬在痛牙处,可减轻疼痛症状。

18.口腔粘膜在吃东西时起了水泡,切片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除。

19.中药诃子5~6片,加生姜适量,泡开水当茶饮,可治哑嗓,两日内可愈。

20.生姜皮晒干研末,装瓶内备用。风湿病患者,每次取姜皮末半茶匙,冲酒饮服,可以缓解症状。

21.取生姜5片、红糖60克,沏姜糖水,加白酒少许温服,可治腹部寒痛、隐痛,四肢不温。

22.取生姜汁1汤匙、蜜糖2汤匙,加水3汤匙,蒸后一次服,每日4~5次,可治呕吐不止。

23.生姜一大块,切片但勿断,姜片间掺少量盐,然后用线将姜扎紧,外包草纸7层,用水泡湿后放炭火上煨熟,取出捣烂,加米适量和清水两碗,煮熟去渣服,可治呕吐不止。

24.取生姜、焦山楂各9克煎水,加红糖30克顿服,可治伤食腹痛。

25.生姜15克,半夏9克,茯苓12克,水煎两次,频服,可治呕吐清水痰涎,胃脘胀闷,不思饮食,头眩心悸。

26.生姜60克,老葱120克,陈醋120克,水煎熏洗,治手脚麻木,数次可愈。

27.生姜15克,紫苏15克,水煎服,可治食蟹中毒。

28.先将生姜、葱白各6克捣烂,再加入黄丹3克捣匀,敷脐部(用布固定),可治小儿消化不良。

29.用鲜姜4片熬水,炒大黄4片,待大黄片柔软时取出贴患处,可治发际疮。

30.生姜15克,辣椒15克,白萝卜30克,水煎洗患处,可治冻伤。

31.生姜15克,白矾15克,煎水洗脚,连洗数日,脚汗即止。

32.生姜9克,抽皮18克,加水1碗,煮成半碗服,可治妊娠呕吐

33.干姜、红糖大枣各30克,水煎温服,每日两次,可治月经不通。

 

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